Торги в СЭЛТ ММВБ
Инструмент	Дата время	Сделка	+/- %
USDTOD UTS	11 июн 17:45	89,13	+0,37
USDTOM_UTS	11 июн 19:00	89,1025	+0,62
EURRUB TOD	11 июн 15:00	95,45	+0,02
EURRUB TOM	11 июн 23:50	95,62	+0,29

Нефть	Дата	Знач.	+/- %
BRENT	26.09 17:07	70,53	-3,4
WTI	26.09	69,83	-0,21

Индексы


	ММВБ	26.09/17:07	2817,83	-0,43%
	РТС	26.09/17:07	960,82	-0,43%

Финансы

		Выдача одного вида кредитов выросла в два раза

		В России резко вырос первоначальный взнос по ипотеке

		Глава ЦБ не исключила дальнейшего повышения ставки

		Токен Hamster Kombat дебютировал на биржах. Что нужно знать

		ЦБ изучит ввод ограничений на рост валютных активов в банках

		Цена на золото впервые в истории достигла 2,7 тысячи долларов

		Путин заявил о работе над независимом механизмом для платежей между странами БРИКС

Все финансы >>

Бизнес

		Госдума одобрила присвоение «звездочек» не только гостиницам

		Шнуров вдвое снизил цены на корпоративы на фоне развода

		На Украине разрешили конфисковать активы российского бизнесмена Усманова

		За информацию о похитителях российской предпринимательницы пообещали миллион рублей

		Сооснователь Facebook объяснил, почему Трампа любят техномиллиардеры

		Один из старейших российских интернет-магазинов «Плеер.ру» прекратил работу

		Аукционный дом Sotheby`s решил ликвидировать юрлицо в России

Полная лента новостей >>

НОВОСТИ ЭКОНОМИКИ

Businessweek спрогнозировал конец «времен дешевых бургеров»

Четверг 26 сентября 2024, 17:21

     В США уже четвертый год сокращается поголовье крупного рогатого скота, что влияет на цены на говядину, а на фоне возросшей инфляции этот продукт рискует стать «деликатесом» для простых американцев, пишет Businessweek.

      С тех пор как Ричард и Морис Макдоналды открыли свой первый ресторан быстрого питания в 1948 году, где бургеры продавались по 15 центов за штуку, недорогая говядина стала «американским эталоном», однако сегодня в США это мясо становится все менее доступным, пишет Bloomberg Businessweek.

      По подсчетам Ignite Menu, во втором квартале 2024 года средняя цена бургера в американских ресторанах быстрого питания составила $8,41, что на 16% больше, чем пять лет назад. Даже в McDonald’s средняя цена «Биг Мака» (без картофеля фри и без напитка) в июне составила $5,29, что на 21% больше, чем в 2019 году.

      Как отмечает Bloomberg, бургеры в США стали настолько дорогими, что потребители с низким доходом стали реже ходить в McDonald‘s. Это привело к первому падению продаж сети за четыре года (до минус 0,7%). На фоне этого сеть начала устраивать акции — предлагать два бургера по цене одного, а также выгодные комбо за $5. Другие сети быстрого питания последовали примеру McDonald‘s.

      Вместе с тем, пишет Bloomberg, все эти акции не решают главную проблему — роста цен на говядину. Агентство напоминает, что средняя розничная цена за фунт (453,6 г) говяжьего фарша в городах США в августе составила $5,58, что является рекордным максимумом, отражающим исторически низкую численность поголовья крупного рогатого скота в США. Поголовье сокращается с момента своего последнего пика в 2019 году, достигнув 73-летнего минимума в 87,2 млн голов в январе.

      По данным агентства, во многом падение поголовья связано с засухой 2020 года, когда скотоводы отправляли животных на убой, не восполняя их количество из-за резкого роста цен на корма. В настоящее время, несмотря на падение цен на корма, нарастить поголовье не дают высокие процентные ставки и эксплуатационные расходы.

      Как отмечает Bloomberg, размер стада и цены на говядину цикличны и зависят как от погоды, так и от рыночных условий. Во-первых, цены должны быть достаточно высокими, чтобы производитель принял решение об увеличении стада. Затем необходимо выделить коров на размножение, вместо того чтобы отправлять их на убой. Телятам нужно по крайней мере несколько месяцев провести с матерями, затем их продолжат кормить на ферме. Наконец, их продают на откормочную площадку, где они могут оставаться до 300 дней, в зависимости от того, как быстро они набирают вес. Таким образом, к моменту забоя коровы ей исполнится от 30 до 42 месяцев. Для сравнения: кур обычно забивают до того, как им исполнится два месяца.

      Несмотря на рекордно высокие цены на говядину, производители не уверены, что восстановление поголовья произойдет. Об этом, в частности, заявил американский мясной гигант Tyson Foods в своем отчете о доходах в августе. В то же время другой мясной гигант JBS SA сообщил, что количество молодых коров, отправленных на убой, сократилось примерно на 15%. Тем не менее прогноз JBS относительно восстановления поголовья — не раньше 2026 года.

      Другой проблемой для сферы являются стареющие кадры в сельском хозяйстве. По данным Bloomberg, средний возраст фермеров и владельцев ранчо в США составляет 58 лет.

      По словам руководителя по продуктам питания и агробизнесу в консалтинговой фирме Kearney Роба Донгоски, чтобы помочь снизить цены, торговые сети, вероятно, будут сокращать расходы на свою собственную деятельность везде, где это возможно, например, убирая определенные продукты питания на местах. «Дни, когда чизбургеры продавались по доллару, вероятно миновали, за исключением нескольких рекламных акций», — заявил старший аналитик по животному белку в Rabobank Лэнс Циммерман.

      Американцам, вероятно, в конечном итоге придется перестраиваться к реальности, когда говядина будет считаться дорогим деликатесом, которым можно наслаждаться время от времени, считает ученый-эколог и исполнительный директор Project Drawdown Джонатан Фоли. «Говядина всегда будет играть роль в американском сельском хозяйстве, но, возможно, это будет более мелкий, более дорогой и устойчивый подход», — говорит он. (rbc.ru)

Экономика

		В Мали анонсировали совместную с Россией работу по добыче лития

		Автотовары и услуги сервисов стали дороже для россиян почти на треть

		Порог беспошлинного ввоза в ЕАЭС товаров онлайн-торговли в 2026 г. могут снизить до 100 евро

		Путин заявил, что Тихоокеанская железная дорога будет запущена в 2025 году

		FT сообщила о готовности Эр-Рияда отказаться от ориентира для нефти в $100/баррель

		Названы районы Москвы с самыми дешевыми новостройками

		Названы условия снятия ограничений на вывоз бензина из России

		Один из главных покупателей российского газа призвал запретить его импорт

		В России резко выросло производство легковушек

		СК: предварительный экономический ущерб от действий ВСУ в приграничье составил 7,5 млрд рублей

		Подсчитано число вакансий с зарплатой от 100 тысяч рублей

		Депутат: остановку до 140 тысяч лифтов с истекшим сроком эксплуатации могут отложить

		Bloomberg: Россия поставила рекорд в Арктике, пока воды не стали опасными

		В Госдуме предложили возместить траты на ЖКУ, если они выше 15 % от дохода семьи

		«Ъ»: к концу 2024 года кофе в России подорожает на 20-30 %

Вся экономика >>

		В Мали анонсировали совместную с Россией работу по добыче лития

		Автотовары и услуги сервисов стали дороже для россиян почти на треть

		Порог беспошлинного ввоза в ЕАЭС товаров онлайн-торговли в 2026 г. могут снизить до 100 евро

		Путин заявил, что Тихоокеанская железная дорога будет запущена в 2025 году

		FT сообщила о готовности Эр-Рияда отказаться от ориентира для нефти в $100/баррель

		Названы районы Москвы с самыми дешевыми новостройками

		Названы условия снятия ограничений на вывоз бензина из России

		Один из главных покупателей российского газа призвал запретить его импорт

		В России резко выросло производство легковушек

		СК: предварительный экономический ущерб от действий ВСУ в приграничье составил 7,5 млрд рублей

		Подсчитано число вакансий с зарплатой от 100 тысяч рублей

		Депутат: остановку до 140 тысяч лифтов с истекшим сроком эксплуатации могут отложить

		Bloomberg: Россия поставила рекорд в Арктике, пока воды не стали опасными

		В Госдуме предложили возместить траты на ЖКУ, если они выше 15 % от дохода семьи

		«Ъ»: к концу 2024 года кофе в России подорожает на 20-30 %

лента новостей >>

Экономика

		В Мали анонсировали совместную с Россией работу по добыче лития

		Автотовары и услуги сервисов стали дороже для россиян почти на треть

		Порог беспошлинного ввоза в ЕАЭС товаров онлайн-торговли в 2026 г. могут снизить до 100 евро

		Путин заявил, что Тихоокеанская железная дорога будет запущена в 2025 году

		FT сообщила о готовности Эр-Рияда отказаться от ориентира для нефти в $100/баррель

		Названы районы Москвы с самыми дешевыми новостройками

		Названы условия снятия ограничений на вывоз бензина из России

		Один из главных покупателей российского газа призвал запретить его импорт

		В России резко выросло производство легковушек

Продолжение экономика >>

Технологии

		Япония запустила ракету Н-2А с военным спутником

		Google ограничил создание новых аккаунтов в России

		Передача российских проектов в ЦЕРН институтам других стран завершилась в рамках прекращения сотрудничества с РФ

		НАСА в очередной раз отложило запуск Crew Dragon с россиянином

		Apple представит 22 октября новые MacBook Pro, Mac Pro и iPad mini

		WSJ узнала, что Google заплатил $2,7 млрд стартапу Character.AI, чтобы вернуть сотрудника

		Apple уличили в занижении характеристик iPhone

		В России резко выросло производство электроники

		SpaceX успешно вывела на орбиту 20 спутников Starlink

Продолжение технологии >>

События

		Генпрокурора призвали взять под контроль ситуацию с арестом домов ветеранов СВО

		Дачу Федора Шаляпина в Плесе не дали застроить и вернули государству

		Госдума отклонила законопроект об обязательной регистрации электросамокатов

		Израильский истребитель ликвидировал командира «Хезболлы»

		Сенатор предложил считать наличие детей личным достижением при поступлении в вуз

		Песков ответил на данные о звании Героя России у депутата Саблина

		Ударивший полицейского американец попросил дипломатов США уйти из суда

		Арестованного за нападение на силовика сына российского миллиардера освободили

		Великобритания передаст Украине дополнительную партию самоходных гаубиц AS90

Продолжение события >>

Медицина

		Переболевшие новым вариантом коронавируса люди рассказали о его симптомах

		Карточные игры и кофеоказались полезны для памяти и работы мозга

		Россиянам раскрыли эффективный способ побороть тягу к сладкому

		Трихолог назвала факторы появления седины

		Автора «Синего тумана» и «Не сыпь мне соль на рану» госпитализировали в Москве

		Раскрыто увеличивающее риск рака количество алкоголя в неделю

		На МКС раскрыли вред невесомости для сердца

Продолжение Медицина >>

Политика

		Госдеп США прокомментировал обновление ядерной доктрины России — это «безответственно»

		Власти Великобритании призвали население готовиться к войне

		Глава МИД Израиля исключил возможность прекращения огня на севере Ливана

		Весь мир обсуждает решение Путина изменить правила применения ядерного оружия. Как его слова восприняли на Западе?

		Путин заявил о праве применить ядерное оружие в случае агрессии против Белоруссии

		Китай выразил готовность отправить гумпомощь на Украину

		Трамп призвал Байдена пригрозить Ирану «разнести его вдребезги»

		Парламент Абхазии приступил к принятию обещанных России законопроектов

		Экс-министр обороны ДНР Стрелков: СВО уже давно закончилась. Пришла «свирепая и беспощадная война»

Продолжение политика >>

Спорт

		Губерниев высказался о переходе Пьянича в ЦСКА

		Хоккеист Слепец забросил две шайбы за минуту в меньшинстве. Это второй такой случай в истории КХЛ (ВИДЕО)

		Футболист Сафонов объяснил отъезд во Францию

		Российская олимпийская чемпионка рассказала об удивлении от встречи с Путиным

		Стало известно об отъезде Месси из США в 2025 году

		Трехкратный чемпион России в составе ЦСКА Тошич завершил карьеру

		Тарпищев: россиянка Самсонова не сможет сменить гражданство на итальянское

		Чемпион мира в составе сборной Франции завершил карьеру в 31 год

		Глава антидопингового агентства США заявил, что с Валиевой в России обращались как с подопытным кроликом

Продолжение спорт >>

Курсы ЦБ

СЭЛТ

USD

Главное