Курсы ЦБ

СЭЛТ

USD

Главное

11:42 Новая пятитысячная купюра появилась в шести российских регионах

11:24 WSJ: Украина в ближайшее время планирует объявить о готовности к переговорам

11:18 89 % россиян сочли покупку квартиры несбыточной мечтой

11:17 Отсидевший по делу о Капитолии бывший советник Трампа войдет в его администрацию

11:16 Шольц захотел создать украинскую администрацию в ФРГ

11:15 Маск и Рамасвами сообщили о планах бороться с бюрократией новыми методами

СОБЫТИЯ

Тайский суп «Том Ям» внесли в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Среда 4 декабря 2024, 17:14

     ЮНЕСКО включает «съедобные» объекты в список нематериального наследия с 2010 года. Как пояснила тайский министр культуры, суп «Том Ям Кунг» известен во всем мире и выступает «мягкой силой» в распространении культуры Таиланда.

      Тайский острый суп с креветками «Том Ям Кунг» внесли в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщила министр культуры Таиланда Судаван Вангсупхакиткосон.

      «Решение о внесении «Том Ям Кунг» в список объектов всемирного нематериального наследия ЮНЕСКО было принято и запротоколировано Межправительственным комитетом по охране нематериального культурного наследия человечества на его 19 сессии», — сказала министр.

      По ее словам, этот суп отражает образ жизни тайского народа, в частности, его любовь к природе и хорошее физическое и психологическое здоровье. Министр пояснила, что название «Том Ям Кунг» происходит от сочетания трех слов: «вареный», «креветка» и «вода», что символизирует способ приготовления этого супа.

      Вангсупхакиткосон добавила, что на сегодняшний день «Том Ям Кунг» встречается в разных интерпретациях в разных частях мира, и для Таиланда он выступает «мягкой силой» в распространении культуры страны.

      Традиционный «Том Ям Кунг» — это суп с креветками в прозрачном бульоне, без использования кокосового молока и сливок. Основные ингредиенты супа — корень галангана, красный чили, листья каффир-лайма и лемонграсс.


      Нематериальное культурное наследие ЮНЕСКО — это обычаи, предания, знания и навыки, которые составляют культуру, традиции и устои того или иного сообщества. В понятие нематериального культурного наследия входят: язык и устные традиции; обряды, обычаи, ритуалы, празднества; традиционные ремесла и связанные с ними знания и умения; исполнительское искусство: танец, актерская игра, пение; знания и обычаи, которые связаны с природой и с представлениями о вселенной как о философской категории.

      Впервые в списках нематериального наследия ЮНЕСКО «съедобные» объекты появились в 2010 году, и с тех пор организация ежегодно дополняет их различными национальными блюдами и ритуалами, так или иначе связанными с едой. Сегодня счет идет уже на сотни, но до сих пор в мире есть только три страны, национальная кухня которых признана культурным наследием целиком — это Франция, Мексика и Япония. (rbc.ru)

События

		«Это гарантирует нервное лето для абитуриентов». В России изменится порядок приема в вузы. Что об этом известно?

		Женщина закрыла бойфренда в чемодане и за это проведет в тюрьме остаток жизни

		Воры угнали фургон с двумя тысячами пирогов за три миллиона рублей и испортили их

		В РПЦ предложили альтернативу абортам

		У одного из богатейших людей мира нашли тайную жену на 47 лет младше него

		Воспитанный собакой «Маугли из Подольска» получил образование

		В ЛДПР порассуждали о судьбе внебрачной дочери Жириновского

Все события >>

Экономика

		89 % россиян сочли покупку квартиры несбыточной мечтой

		Страны G7 завершили работы по передаче Украине $50 млрд российских активов

		В России заявили о необходимости Молдавии заплатить за газ

		Поступления в бюджеты российских регионов от НДФЛ рекордно выросли

		Правительство Чехии одобрило выделение из госрезерва 330 тыс. т нефти из-за остановки "Дружбы"

		Бизнес объяснил рост цен на картофель в этом году низкой базой 2023 г.

		Цены на бензин в РФ с 26 ноября по 2 декабря выросли на 0,38%

Вся экономика >>

		«Это гарантирует нервное лето для абитуриентов». В России изменится порядок приема в вузы. Что об этом известно?

		Женщина закрыла бойфренда в чемодане и за это проведет в тюрьме остаток жизни

		Воры угнали фургон с двумя тысячами пирогов за три миллиона рублей и испортили их

		В РПЦ предложили альтернативу абортам

		У одного из богатейших людей мира нашли тайную жену на 47 лет младше него

		Воспитанный собакой «Маугли из Подольска» получил образование

		В ЛДПР порассуждали о судьбе внебрачной дочери Жириновского

		Россиянин сжег дом вместе с двумя людьми из-за отказа пустить его в гости

		Российские моряки обстреляли немецкий военный вертолет. В Германии призвали усилить защиту в Балтийском море

		Собянин раскрыл сроки строительства еще одной ветки метро в Москве

		Минобрнауки изменило порядок поступления в вузы и правила целевого набора

		Российские военные сообщили об уничтожении в Сирии за сутки около 120 боевиков

		Собянин заявил, что Москва продолжит помогать в восстановлении Донецка и Луганска

		В метро Москвы к 2030 г. планируется заменить практически все старые вагоны

		Израильские военные нанесли удар по ракетной установке на юге Ливана

лента новостей

Экономика

		89 % россиян сочли покупку квартиры несбыточной мечтой

		Страны G7 завершили работы по передаче Украине $50 млрд российских активов

		В России заявили о необходимости Молдавии заплатить за газ

		Поступления в бюджеты российских регионов от НДФЛ рекордно выросли

		Правительство Чехии одобрило выделение из госрезерва 330 тыс. т нефти из-за остановки "Дружбы"

		Бизнес объяснил рост цен на картофель в этом году низкой базой 2023 г.

		Цены на бензин в РФ с 26 ноября по 2 декабря выросли на 0,38%

		Рост цен на яйца в РФ за неделю ускорился до 1,3%, на сливочное масло - до 1,2%

		Инфляция в РФ с 26 ноября по 2 декабря разогналась до 0,50%

Продолжение экономика >>

Технологии

		Запущенный в интересах Минобороны космический аппарат выведен на целевую орбиту

		Ракета SpaceX вывела на орбиту очередную группу интернет-спутников Starlink

		Трамп хочет назначить главой НАСА миллиардера Джареда Айзекмана

		Apple назвала свою главную цель

		В системе с ватными планетами обнаружили новый объект

		Опасность упавшего в российском регионе астероида оценили

		Спрос на складные смартфоны впервые упал

		Российские космонавты выйдут в открытый космос 19 декабря

		Microsoft отказалась понижать системные требования Windows 11

Продолжение технологии >>

События

		«Это гарантирует нервное лето для абитуриентов». В России изменится порядок приема в вузы. Что об этом известно?

		Женщина закрыла бойфренда в чемодане и за это проведет в тюрьме остаток жизни

		Воры угнали фургон с двумя тысячами пирогов за три миллиона рублей и испортили их

		В РПЦ предложили альтернативу абортам

		У одного из богатейших людей мира нашли тайную жену на 47 лет младше него

		Воспитанный собакой «Маугли из Подольска» получил образование

		В ЛДПР порассуждали о судьбе внебрачной дочери Жириновского

		Россиянин сжег дом вместе с двумя людьми из-за отказа пустить его в гости

		Российские моряки обстреляли немецкий военный вертолет. В Германии призвали усилить защиту в Балтийском море

Продолжение события >>

Медицина

		Раскрыты главные признаки агрессивного и тихого вида рака

		Россия в октябре нарастила закупки лекарств у Японии в девять раз

		Конгрессмены привели пять причин, почему COVID был создан в лаборатории

		В российском регионе полицейские накрыли выставляющую лжедиагнозы сеть клиник

		Выявлена польза алкоголя и вред чая и кофе

		СК возбудил уголовное дело за воспрепятствование оказанию медицинской помощи

		Психиатр указала на признаки депрессии у близкого человека

Продолжение Медицина >>

Политика

		WSJ: Украина в ближайшее время планирует объявить о готовности к переговорам

		Отсидевший по делу о Капитолии бывший советник Трампа войдет в его администрацию

		Шольц захотел создать украинскую администрацию в ФРГ

		Маск и Рамасвами сообщили о планах бороться с бюрократией новыми методами

		США анонсировали новые санкции в отношении властей Грузии

		Российского депутата-иноагента досрочно лишили полномочий

		В США предупредили Трампа о серьезном препятствии при решении конфликта на Украине

		«Недолго осталось». Кадыров спрогнозировал скорое завершение СВО

		Раскрыты детали переговоров команды Трампа и главы офиса Зеленского

Продолжение политика >>

Спорт

		UFC анонсировал титульные бои Махачева и Умара Нурмагомедова

		Усманов приостановил работу во главе Международной федерации фехтования

		Ротенберг взял в сборную «Россия 25» 17 хоккеистов СКА

		Первая ракетка мира рассказал о влиянии Медведева на его карьеру

		Глава IWF анонсировал возвращение российских тяжелоатлетов к стартам

		Валуев отреагировал на заявление МОК о допуске россиян к турнирам

		Семин назвал главную проблему российского футбола

		Тренер сборной России рассказал о состоянии здоровья Большунова

		Александр Емельяненко захотел провести бой против олимпийского чемпиона по боксу

Продолжение спорт >>

Курсы ЦБ

СЭЛТ

USD

Главное